Kov, který mění barvu - titan
V posledních letech se titanové hrnce vyrobené z čistého titanu staly oblíbenými v každé kuchyni, protože jsou odolné proti korozi, nízké hmotnosti, vysoké teplotní odolnosti a nevylučují těžké kovy. Po dlouhém používání titanového hrnce mnoho lidí zjistí, že změní barvu. Například při vaření je žlutá, ale po vychladnutí hrnce se opět změní na stříbřitě bílou. Proč titanové hrnce mění barvu? To má hodně společného s použitým materiálem – titanem.
Kovový titan je při pokojové teplotě na vzduchu velmi stabilní. Pouze když se po určitou dobu zahřeje na vysokou teplotu, vyvolá „barevné“ změny. Je to hlavně proto, že když se titanový kov zahřívá na vzduchu, podstoupí oxidační reakci s kyslíkem za vzniku hustého oxidového filmu. Tento oxidový film nejen chrání povrch kovového titanu, ale je také základním zdrojem změny barvy titanu.
Tloušťka filmu oxidu titanu při různých teplotách:
|
teplotní stupeň |
320-540 |
650 |
700 |
760 |
|
Tloušťka㎜ |
extrémně tenké |
0.005 |
0.008 |
0.25 |
Barva filmu oxidu titanu při různých teplotách:
|
teplotní stupeň |
200 |
300 |
400 |
500 |
700-800 |
900 |
|
barva |
stříbrná bílá |
světle žlutá |
Zlatý |
modrý |
červená šedá |
Šedá |


Reakční rovnice oxidace titanu je Ti plus O2==TiO2 a reakční podmínkou je vysokoteplotní ohřev. Když je teplota ohřevu nízká, oxidový film na titanovém povrchu je téměř průhledný, což je pro lidi obtížné zjistit pouhým okem, ale když teplota stoupá, oxidový film v hrnci postupně houstne a interferuje se světlem . V lidských očích se také objeví různé barvy. Proto tloušťka oxidového filmu určuje barvu povrchu titanu.
Podle relevantního výzkumu je po půlhodinovém zahřátí na vzduchu povrch titanu zahřátý na 200 stupňů stříbřitě bílý, světle žlutý při 300 stupních, zlatožlutý při 400 stupních, modrý při 500 stupních, fialový při 600 stupních a fialová při 700 stupních. stupeň (do) - 800 stupeň je šedo-červený, 900 stupňů je šedý, celou barevnou změnu lze popsat jako barevnou. Teplota vznícení zemního plynu je 270-540 stupňů, teplota vznícení zkapalněného ropného plynu je 365-460 stupňů a teplota vznícení městského plynu je 270-605 stupňů, přičemž všechny tyto teploty mohou dosáhnout teplota oxidace titanu a změna barvy. Pokud váš titanový hrnec může změnit barvu, znamená to, že kupujete čistý vysoce kvalitní titanový hrnec.







